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屋久島セット

屋久島セット
商品名 屋久島セット
内容量 トビウオ一夜干し、トビウオ味噌漬け、トビウオみりん漬け、トビウオのすり身、鰹節、鰹味噌、黒豚みそ、とびうお味噌、あごだいし、一湊の醤油
産地 屋久島
商品詳細  海面を飛び、身がぎゅっと引き締まった屋久島さんのとびうお。
屋久島は黒潮の流れるの通り道。豊富にとれた産地直送のとびうおを、お料理・お土産にぜひご賞味下さい。

 

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とびうお味噌

tobiuomiso
商品名 とびうお味噌
内容量 飛魚味噌150g
産地  鹿児島県熊毛郡屋久島町
商品詳細 屋久島近海で獲れたトビウオを加工した味噌です。
ご飯のお供に抜群!お酒のおつまみにしても美味しいです。

 

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あごだし(粉末)

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商品名 あごだし(粉末)
内容量 煮干魚類粉末85g
産地  鹿児島市東開町
商品詳細 煮干出汁は旨味が強いので、めん類、味噌汁、煮物などに好適です。

 

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一湊(いっそう)の醤油

itusosyouyu
商品名 一湊(いっそう)の醤油
内容量 しょうゆ加工品200mL
産地 鹿児島県熊毛郡屋久島
商品詳細 当社で製造した鯖節・宗田節をふんだんに使用した屋久島の甘い万能だし醤油です。

 

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日本海産あごふりかけ

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商品名 日本海産あごふりかけ
内容量 ふりかけ80g
産地  鹿児島市春山町
商品詳細 あったかご飯に、お弁当に、おむすびに、、、

 

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とび魚(珍味 高級あご煮干し)

koukyuagonibosi
商品名 とび魚(珍味 高級あご煮干し)
内容量  トビウオ80g
産地 鹿児島市春山町
商品詳細 そのままお召し上がられるときは、とろ火で軽くあぶってお召し上がり下さい。
出汁としてご利用の場合、水1Lに対し、本品3~4匹位を目安としてご利用下さい。
※本製品で使用しているいりこ類は、えび、かにが混ざる漁法で採取しています。

 

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トビウオ一夜干し(大)2枚

とびうお一夜干し
商品名 トビウオ一夜干し(大)2枚
内容量 トビウオ大2枚
産地 鹿児島県熊毛郡屋久島町 
商品詳細 お召し上がり方:焼いたりゆがいたり、油で揚げたりと色々な調理法でお召し上がり下さい。

 

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トビウオ一夜干しの開き(大)3枚

とびうお開き
商品名 トビウオ一夜干しの開き(大)3枚
内容量 トビウオ大3枚
産地 鹿児島県熊毛郡屋久島町 
商品詳細  お召し上がり方:焼いたりゆがいたり、油で揚げたりと色々な調理法でお召し上がり下さい。

 

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トビウオのすり身(400g)

トビウオすり身-1 トビウオすり身-3
商品名 トビウオのすり身(400g)
内容量 トビウオのすり身400g
産地 鹿児島県熊毛郡屋久島町 
商品詳細  屋久島で獲れた新鮮なトビウオをすり身にし、塩や砂糖で味付けしてあります。このまま料理にお使い下さい。
お召し上がり方:解凍し練り直して小判型に形を作り、低めの油で揚げて下さい。(高めだと表面だけ焦げてしまいます。)また、解凍したすり身の中にニンジン、タマネギのみじん切りなどを混ぜ合わせて揚げていただくとよりいっそう風味豊かに召し上がれます。他にも活用法いっぱい!

 

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トビウオのすり身(800g)

商品名 トビウオのすり身(800g)
内容量 トビウオのすり身800g
産地 鹿児島県熊毛郡屋久島町 
商品詳細  屋久島で獲れた新鮮なトビウオをすり身にし、塩や砂糖で味付けしてあります。このまま料理にお使い下さい。
お召し上がり方:解凍し練り直して小判型に形を作り、低めの油で揚げて下さい。(高めだと表面だけ焦げてしまいます。)また、解凍したすり身の中にニンジン、タマネギのみじん切りなどを混ぜ合わせて揚げていただくとよりいっそう風味豊かに召し上がれます。他にも活用法いっぱい!

 

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手造り鯖味噌

商品名 手造り鯖味噌
内容量 鯖味噌130g
産地 鹿児島県熊毛郡屋久島町
商品詳細 屋久島近海で獲れた鯖を加工した味噌です。ご飯のお供に抜群!お酒のおつまみにしても美味しいです。

 

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トビウオ味噌漬け(大)2枚入り

商品名 トビウオ味噌漬け(大)2枚入り
内容量 トビウオ大2枚
産地 鹿児島県熊毛郡屋久島町 
商品詳細  お召し上がり方:味がすでに付いておりますので、そのまま焼いてお召し上がり下さい。

 

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ごま鯖節(真空パック、1本入り)

商品名 ごま鯖節(真空パック、1本入り)
内容量 鯖節1本
産地 鹿児島県熊毛郡屋久島町 
商品詳細  さば節には小骨が残ることがありますので、注意してお召し上がり下さい。

 

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トビウオ一夜干しの開き(大)2枚

商品名 トビウオ一夜干しの開き(大)2枚
内容量 トビウオ大2枚
産地 鹿児島県熊毛郡屋久島町 
商品詳細  お召し上がり方:焼いたりゆがいたり、油で揚げたりと色々な調理法でお召し上がり下さい。

 

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トビウオみりん漬け(大)2枚入り

商品名 トビウオみりん漬け(大)2枚入り
内容量 トビウオ大2枚
産地 鹿児島県熊毛郡屋久島町
商品詳細  お召し上がり方:味がすでに付いておりますので、そのまま焼いてお召し上がり下さい。

 

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